Lovprisning til køkkenet! Hvordan man bliver kok, og hvor mange specialiseringer der findes.
Roserne bør faktisk gå til kokken og hans hjælpere, kokkeassistenterne. Dagens artikel handler om det professionelle område af madlavningen
Blog - Madartikler om restauranter og gastronomi
Sødt, sødere, sødest: de skjulte sukkerarter i vores mad
I dag, på den sødeste dag, vil vi gerne tale lidt om skjult sukker i vores mad ... denne artikel vil handle om de virkelig sødeste retter...
Brød: Uanset om det er sort eller hvidt brød, fuldkorn, flerkorn eller ciabatta, er valget næsten uendeligt.
Hvis et land stod for mad, kunne Tyskland være repræsenteret ved et brød. Ingen nation har så mange forskellige varianter og typer som tyskerne.
Hvorfor du skal være forsigtig med svampe, og hvordan du skal spise dem
Mange mennesker går ud i skoven med tomme kurve og kommer tilbage med en masse svampe. Men især når det drejer sig om svampe og indtagelse, er der stor forsigtighed påkrævet
De smukkeste og lækreste desserter fra hele verden
Hvis du går ud for at spise smart (eller bare sådan), er desserten lige så meget en del af afslutningen som "at åbne døren" og det søde smil.
Rice pudding - Vegan or classic with milk! This is how it tastes and how you can prepare it!
Whether with cinnamon and sugar, cherries or red fruit jelly. Rice pudding is a real treat, not only for the little ones.
Hvorfor kaldes avocadoen en superfood? Opskrifter: stegt, som smørepålæg eller dip!
You actually buy them raw and the next day they are already overripe. The mystery of avocado once rolled up.
If chocolate is the answer, then the question is not important
Chocolate: one loves her, the other hates her. One swears that this helps them lose weight, the other lets them melt in warm milk and refines them with a cap of sweet cream.
Animalsk eller vegansk, hel eller fedtfattig: mælken. Tilgængelige produkter og sundhedsmæssige fordele
Animalsk eller vegansk, fuldfed eller fedtfattig. Mælken er blevet en uundværlig del af vores kost. Men er det sundt?
Alt om den alsidige kartoffel: oprindelse, næringsstoffer og tilberedning af dumplings, pommes frites og meget mere
Kartofler er spiselige knolde, der findes i hele verden og hele året rundt. De er relativt billige at dyrke, rige på næringsstoffer og kan være en lækker spise.