Fuld menu
En fuldstændig oversigt over alle 12 menuer og drikkevarer finder du her i menuen fra Thierry Arbeau i Saint-Aubin-de-Médoc. For skiftende, sæsonbestemte eller ugentlige tilbud, kontakt venligst ejeren på +33556959868 eller via kontaktinformationen på hans hjemmeside pavillonsaintaubin.com, på menukortet finder du en omfattende liste over de 12 måltider og udvalg af drikkevarer.
Den nuværende spisekort vil eventuelt blive udvidet på stedet med sæsonbetonede specialiteter og ugeanbefalinger. Udover en mangfoldighed af måltider tilbyder spisekortet også et stort antal af drikkevarer og typiske retter til huset. Derudover tager listen over retter højde for retter og ingredienser, som gæster har rosende fremhævet, selvom disse endnu ikke var listet.