"Under et nyligt besøg på Caffe S Restaurant havde jeg fornøjelsen af at nyde nogle virkelig dejlige retter. Madens kvalitet og smag var fremragende. Jeg må dog indrømme, at serviceoplevelsen lod meget tilbage at ønske. Manglen på opmærksomhed på detaljer og personalets mangelfulde holdning til deres ansvar var mærkbare ulemper ved en ellers fornøjelig madoplevelse. Desværre kom serviceaspektet skuffende til kort. Da vi var et selskab på fem, forventede vi, at bordet var dækket med det nødvendige bestik og servietter til alle gæster. Vi fik dog kun fire sæt gafler og knive, hvilket efterlod en person uden ordentlige redskaber. Desuden var den manglende opmærksomhed fra personalet tydelig hele aftenen. Det var nedslående at se serverne opslugt af personlige samtaler, tilsyneladende mere interesserede i at chatte med hinanden end at tage sig af gæsternes behov. Et andet aspekt, der bidrog til den glansløse serviceoplevelse, var fraværet af yderligere servietter. Ulykker sker, og det er ikke ualmindeligt, at der sker spild eller uheld under et måltid. Desværre, da sådanne hændelser skete, stod vi uden nogen ekstra servietter umiddelbart tilgængelige. Denne mangel på fremsyn hos restaurantpersonalet viste en manglende opmærksomhed på detaljer og en tilsidesættelse af at forudse gæsternes behov. Mens maden på Caffe S Restaurant unægteligt var enestående, overskyggede servicemanglerne den samlede madoplevelse. Det er nedslående, når betjeningen ikke matcher køkkenets kaliber. Opmærksom og hurtig service er afgørende for at sikre en mindeværdig madoplevelse, og det er et område, hvor der skal foretages forbedringer. (Oversat af Google) Under et nyligt besøg i restauranten Caffe S havde jeg fornøjelsen af at smage nogle virkelig lækre retter. Kvaliteten af mad og smag var enestående. Jeg må dog indrømme, at oplevelsen af tjenesten lod meget tilbage at ønske. Manglen på opmærksomhed på detaljerne og personalets ligegyldige holdning til deres ansvar var bemærkelsesværdige ulemper for en behagelig gastronomisk oplevelse. Desværre var serviceaspektet skuffende kort. Da vi var en gruppe på fem, forventede vi, at bordet var dækket med det bestik og de servietter, der er nødvendige for alle gæster. Men de forsynede os kun med fire spil gafler og knive, hvilket efterlod en person uden de rigtige redskaber. Derudover var den manglende opmærksomhed fra personalet tydelig hele aftenen. Det var nedslående at se de opslugte tjenere i personlige samtaler, tilsyneladende mere interesserede i at tale med hinanden end i at opfylde gæsternes behov. Et andet aspekt, der bidrog til den klare oplevelse af tjenesten, var fraværet af ekstra servietter. Ulykker sker, og det er ikke usædvanligt, at der sker spild eller percances under et måltid. Desværre, når sådanne hændelser fandt sted, står vi uden yderligere servietter til rådighed. Denne manglende prognose fra restaurantpersonalet viste en manglende opmærksomhed på detaljerne og en foragt for at forudse gæsternes behov. Mens maden på restauranten Caffe S unægteligt var enestående, formørkede manglerne ved servicen den gastronomiske oplevelse generelt. Det er nedslående, når servicen ikke matcher køkkenets kaliber. Opmærksom og hurtig service er afgørende for at sikre en mindeværdig gastronomisk oplevelse, og det er et område, hvor der bør ske forbedringer."