"Először adtam négy csillagot valamilyen okból, de az igazság az, hogy megérdemli az ötet. Talán Azt akartam belefoglalni a részbe, hogy túl nagy volt, de talán csak a fekete sepia-halt risotto több volt, mint amire szüksége volt, a többit véletlenül kezelték a csapat. Péntek estéjére nem tettünk foglalást, még akkor sem, ha azt mondták, hogy mi MUST... de én az étterembe fordulok, és a maszk hölgy a kötelességen kívül azt mondja: rendezni fogjuk... időközben várom a többieket, sétálni fogok. A hely valójában egy modern, nagy étterem egy igazi várakozói csapattal, talán 10-15 ember kötelessége, és akár 150 vendéget is befogadhat, rengeteg asztallal és szép bútorokkal. Ez nem családi trattoria légkör, de működik, van élet, érezheti. Olyan kedves, mosolygó várót kapunk, aki nem fél a kérdésektől, javaslatokkal rendelkezik, tudja, mire van szükségünk. Nomen est omen, így bruschettával kezdjük: egy fajta pirítós lazac és Genoese pesto, és a másik szeletelt friss paradicsommal, természetesen bazsalikával és fokhagymával. Egy mennyei kezdet, beállítja a hangot. Dalmáciában vagyunk, így a fő edények helyiek lesznek: fekete risotto, egész fehér hal, lupin, kovač, hal tele spinach ravioli, és végül, de nem utolsó sorban ravioli sonkával és krém sajttal. Igaz, hogy ez egy mediterrán olasz világ is. A kiszolgálás szintén súlyos, az étel nem különbözik. Én vagyok az egyetlen, aki szereti a risottót parmezánnal, és ezért kommentálom a pincérnek, aki bevallja a mosolyt: a részek nagyon nagyok, néha nem tudják kezelni a kuncchaftok vezetőinek részeit, mondja. A törvényjavaslat a végén erős: 667 kuna a négy közülünk 30 tipp kézben. A bázist hitelkártyával fizetem, és összesen 32 000 forint. Először egy kicsit megdöbbentő, de hozzá kell szokni, ha Horvátországban tartózkodik: a forint gyenge, legalább 20-25% -kal kevesebb, mint otthon, vagy mondjuk: az ételek sokkal drágábbak a következő ajtón. Meghagytuk a leveseket, a kagylókat és a sivatagi fagylaltot, miközben sétáltunk, de talán egy nap fel fogjuk készíteni. Kiváló minőségű étterem professzionális és barátságos szolgáltatással."