Apicius - Villa Nueva

Hvis du er på udkig efter traditionel delikat pasta serveringer som Bolognaise og Carbonara smage, så er du på det rette sted i Apicius fra Villa Nueva, auch byder dig spisestedet en udvalg af saftige retter med kød. I tilfælde af, at det stadig ikke er nok, kan besøgende nemt følge trenden fra USA og bestille en generøs portion velsmagende kyllingevinger bestille og indtage, ligeledes finder talrige krydrede kødretter deres vej på spisekortet og også på tallerknerne. Uden spørgsmål er variationer af lette kyllingeretter også en fast del af menuen.

Den nuværende liste over retter vil eventuelt blive udvidet på stedet med sæsonbetonede specialiteter og ugeanbefalinger. Udover en mangfoldighed af måltider tilbyder kortet også et udvalg af drikkevarer og typiske retter til huset. Derudover tager spisekortet højde for retter og ingredienser, som gæster har rosende fremhævet, selvom disse endnu ikke var opført.