Fuld menu
En omfattende oversigt over alle 10 menuer og drikkevarer finder du her i oversigten over retterne fra Brasserie Des Freres Alphand i Vallouise. For skiftende, sæsonbestemte eller ugentlige tilbud, kontakt venligst indehaveren på +33492232000 eller via kontaktinformationen på hans hjemmeside brasserie-alphand.com, på menukortet finder du alle 10 menuer og drikkevarer.
Den nuværende liste over retter vil muligvis blive udvidet på stedet med sæsonbetonede specialiteter og ugeanbefalinger. Udover en mangfoldighed af måltider tilbyder spisekortet også et stort antal af drikkevarer og typiske retter til huset. Derudover tager listen over retter højde for retter og ingredienser, som besøgende har rosende fremhævet, selvom disse endnu ikke var opført.