Fabric Sushi Nordelta - Fuld menu

Pescado blanco y salmón, marinado en ceviche y coronado con espuma de palta.

Piel de salmón grillada, recubierto en sésamo blanco.

Palta, pepino y phila, envuelto en alga.

Corte de pulpo.

Pepino japonés, palta y zanahoria, con verdeo por fuera.

Salmón, langostino furai y phila, envuelto en palta con salsa chilli jam y coco rallado.

Palta, pepino y phila.

Kanikama, palta y phila con sésamo blanco por fuera.

Langostino, palta y phila, con verdeo por fuera.

Salmón y palta con sésamo blanco por fuera.

Piel de salmón grillada.

Salmón, langostino, palta y phila.

12 Cortes de salmón bañados en salsa de maracuyá.

Bolita de arroz con pulpo arriba.

Langostino y palta, con pulpo por fuera y queso parmesano, flambeadito!

Salmón y Philadelphia con sésamo negro por fuera.

Salmón ahumado, palta y phila, con sésamo multicolor por fuera.

Mango y phila, envuelto en salmón por fuera.

Langostino rebozado y phila, envuelto en mango.

Relleno con palta y phila, envuelto en mango, bañado en salsa de maracuyá.

Con langostino, palta y phila.

10 Cortes de pulpo bañados en salsa de olivo.

Riquísima, suave y cremosa.

Langostino, pulpo y salmón, bañado en leche de tigre, a la crema de wasabi.

Salmón, verdeo y phila, envuelto en masa tamago.

Bolita de arroz con langostino arriba.

Deliciosa mezcla con salmón grillado, verdeo y mayonesa.

Salmón, palta y phila.

Pepino japonés, palta y phila, con sésamo blanco por fuera.

Langostinos rebozados, bañados con deliciosa salsa de miel y mostaza.

Delicado arrolladito relleno de carne vacuna.

5 Ny phila, 5 Spring, 5 Golden.

Rellenos de riquísimos vegetales.

Cortes de salmón con mezcla de creamcheese, rebozados en harinas.

Bolita de arroz con salmón ahumado arriba.

Langostino entero.

Con salsa huancaína y maíz cancha.

Cortes de salmón bañados con salsa maracuyá.

Cortes de salmón sellados con nanamí.

Salmón rosado y phila, con langostino rebozado por dentro.

Phila y mango envuelto en salmón ahumado, bañado con salsa de maracuyá.

La famosa chocotorta, con nuestro toque fabric.

10 Ny phila, 10 Dos salmones, 10 Fabric de langostino, 5 Huancaino, 5 Ibiza, 5 Sashimi spicy, 5 Tropical, 5 Niguiris de salmón, 5 Niguiris de langostino.

5 Ny phila, 5 Spring, 5 Dos salmones, 5 Tong pepper, 5 Huancaino, 2 niguiris de langonstino, niguiri de salmón, 2 geishas de salmón.

Langostinos rebozados con sésamo por afuera.

Salmón, palta, verdeo y phila, sin alga, con salmón por fuera.

Langostino, palta y phila, envuelto en salmón.

Roll de papel de arroz, sin alga, relleno de salmon palta y phila, con cilantro por fuera.

Langostino rebozado y palta, envuelto en pescado blanco, con crema de leche de tigre y lluvia de togarashi.

Langostino rebozado, por fuera tartare de salmón, cilantro, rayadura de limón y salsa nikkei.

Salmón, langostino, palta y phila, con salmón y sésamo blanco por fuera.

Langostino rebozado y phila, envuelto en palta.

Salmón, palta y phila, con pulpo por fuera, bañado en salsa de olivo.

Langostino, verdeo y phila, envuelto en masa tamago.

Salmón, palta y Philadelphia.

Langostino, palta y phila, con salmón por fuera.

Base de arroz, envuelto en lámina de salmón, relleno de langostinos al wasabi.

De lenguado flambeado, con queso parmesano y aceite a la trufa.

Bolita de arroz rebozado, arriba salmón con guacamole.

De salmón flambeado, con rodajita de lima y salsa tare.

De salmón flambeado, con ralladura de lima y limón, bañado con aceite a la trufa.

Langostino con phila y palta por dentro.

Phila y palta envuelto en atún.

Palta y phila, rebozado en panko por fuera.

Salmón sellado con pimienta, por dentro langostino y pepino.

Arroz, salmón tartar, palta, ciboulette con lluvia de sésamo y nori.

Langostino rebozado y phila.

Arroz, salmón, palta y mango, con lluvia de coco rallado y salsa chilli.

Arroz, langostino rebozado, palta, phila, con lluvia de sésamo y salsa teriyaki.

12 Cortes de salmón y pulpo, bañados en salsa nikkei, con ralladura de limón y cilantro.

Finos cortes de salmón, bañados con salsa chilli jam y crocante de coco rallado.

Salmón, palta y papita frita, con aceite de sésamo y ostión.

De atún rojo, cebolla morada y ajíes, con leche de tigre a la huancaína.

Cosecha tardia.

Phila y palta envuelto en salmón.

Phila y palta envuelto en salmón ahumado.

Increible pasta de atún, con un toque de phila y mayonesa.

Salmón fresco del pacífico.

Langostino panizado y phila envuelto en salmón. Con rodajita de lima y salsa tare.

Pescado blanco, cebolla morada y ajíes.