New Mexico Burrito Company - Roswell

Den nuværende spisekort vil eventuelt blive udvidet på stedet med sæsonbetonede specialiteter og ugeanbefalinger. Udover en mangfoldighed af menuer tilbyder spisekortet også et udvælgelse af drikkevarer og typiske retter til huset. Derudover tager spisekortet højde for retter og ingredienser, som besøgende har positivt fremhævet, selvom disse endnu ikke var opført.