Canton Kitchen Dim Sum Specialist (yau Ma Tei)

Den nuværende menukort vil eventuelt blive udvidet på stedet med sæsonbetonede specialiteter og ugeanbefalinger. Udover en mangfoldighed af menuer tilbyder spisekortet også et stort antal af drikkevarer og typiske retter til huset. Derudover tager listen over retter højde for retter og ingredienser, som besøgende har rosende fremhævet, selvom disse endnu ikke var registreret.