Fuld menu
Menu
Hovedretter
Salater
Brød
Pasta
Sandwicher
Burgere*
Denne restaurant tilbyder retter med disse ingredienser
Flere restauranter med en menu i nærheden af Ballerup
4.9
Menu
Online bordbestilling
4.9
Menu
Online bordbestilling
By: Koebenhavn (tæt på Ballerup), Toftegaards Alle 5A, 2500, Koebenhavn, Denmark
"Wow "
4.8
Menu
Online bordbestilling
4.8
Menu
Online bordbestilling
By: Copenhagen (tæt på Ballerup), Refshalevej 173C, 1432 Copenhagen, Denmark, 1432 K
"Vente service: spise i måltid type: middag middag: 5 service: 5 atmosfære: 5."
4.9
Menu
Online bordbestilling
4.9
Menu
Online bordbestilling
By: Gentofte (tæt på Ballerup), Gentoftegade 29, Gentofte, Denmark, 2820
"En Michelin Star-modtager i sit første år, det andet tildelt i 2020 og siden bevaret, Restaurant Jordnær er et ambitiøst projekt fra kokken Eric Kragh Vildgaard og hustruen Tina, der satte sig for at skabe et "Down to Earth" fine dining-koncept, hvor Mad og service eksisterer i perfekt harmoni. En del af den charmerende Gentofte kommune ved København, kun tyve minutter med tog, går Jordnær tilbage til Vildgaards teenageår, hvor madlavning gav klarhed til urolige unge, hans kone og mor til seks børn beskrevet som "nogen at leve for" fungerer som front-of-house manager, der også hilser på gæster og endda besvarer e-mails. En del af ARP-Hansen Hotel Groups Gentofte Hotel, selvom intet ved Jordnær føles som en "Hotel Restaurant", er det efter hilsener fra Tina, at gæster er førte til et rum både enkelt og elegant med lyse farver, glas, traditionelle lamper og en pejs. Skarpet med tre år hos noma, selvom Erics madlavning udvider sig langt forbi gæring og fouragering til fordel for ideelle ingredienser, der nogle gange kommer udenfor Skandinavien, åbner bid nydes bedst med Champagne og spænder fra en delikat kongekrabbebonbon eller hummer og rogn i en Tuile til en tærte af silkeblød tun toppet af en skefuld Ossetra Imperial Caviar. Helt kødfri, selvom Eric ikke er en pescatarian, Jordnærs Rosset-vaffel er blevet noget af en signatur fyldt med Fjord Shrimp Mousse under mere kaviar, mens en kammusling på spyd over hvid ribsjuice og dens opfølgning af "Langoustine Essence" er hver to fejlfri bid, så væk. Selvsikker med østers i et bad af peberrod og dild , hvorefter kaviar trækker i tøjlerne med Panna Cotta med asparges, grapefrugt og hummer, dukker kaviar endnu en gang op som Vildgaards' yndlings Beluga Sevruga-sort spist i flere skefulde midt i Miso og solbærtræolie. Aldrig prætentiøse, Tina og Eric præsenterede begge tallerkener for hver bord, selv med Michelin-kokke, der spiser sammen med deres ægtefæller i nærheden, Amberjack ankommer krøllet på klart glas og venter på Ponzu før hjemmelavet brød plus smør kærnet i nærheden. Tager ingen genveje, langsomt kogt pighvar, der viser perlemor-luminescens under et tyndt lag trøffelfarce , Langoustine, der tidligere blev brugt til sin essens, ankommer snart hel i varm sauce, før en betydelig Takoyaki beregnet til at blive bidt på midten med trøffel og kaviar indtaget, før den bruges som svamp på tallerkenen. Godt portioneret med rettidig service, personalet tilpasser sig en diners hastighed uden problemer, Dessert begynder via glat mousse oven på bær, før den fortsætter til en ring af urtecreme og "kamille, mælk, honning", der gengiver en honeycomb's udseende så præcist, at man spekulerer på, om den er 3D-printet. Ikke gjort endnu, Mignardises fremhævet af franske klassikere og en varm vanillecreme-tærte serveret med kaffe eller te afklippet ved bordet, indtræffer et sidste charmerende øjeblik blandt snesevis, da Tina fører gæsterne til udgangen og præsenterer dem for brød, smør og en signeret takkebesked sammen med menuen."
4.8
Menu
Online bordbestilling
4.8
Menu
Online bordbestilling
By: Koebenhavn (tæt på Ballerup), Kultorvet 1, 1175, Koebenhavn, Denmark
Forbehold, Terrasse, Kørestolsvenligt, Kun kontanter
4.8
Menu
Online bordbestilling
4.8
Menu
Online bordbestilling
By: Frederiksberg (tæt på Ballerup), Gl. Kongevej 101, 1850, Frederiksberg, Denmark
Vegetar venlig, Veganske muligheder, Serverer alkohol, Accepterer kreditkort
4.8
Menu
Online bordbestilling
4.8
Menu
Online bordbestilling
By: Frederiksberg (tæt på Ballerup), Aaboulevard 51, 1960, Frederiksberg, Denmark
"Vi var en hel masse mennesker og spise der! Det var fantastisk service! Personalet er så gode og søde! Maden var så lækkert Dejlig oplevelse og vi kommer helt sikker igen! :"
4.9
Menu
Online bordbestilling
4.9
Menu
Online bordbestilling
By: Koebenhavn (tæt på Ballerup), Tordenskjoldsgade 11, 1055 K, Koebenhavn, Denmark
"Fremragende menu og fin service. Sublim smagsoplevelse. Ærgerligt at vinkortet ikke er større."
4.8
Menu
Online bordbestilling
4.8
Menu
Online bordbestilling
By: Koebenhavn (tæt på Ballerup), Aarhusgade 1, 2100, Koebenhavn, Denmark
På denne hjemmeside kan du finde den fulde menu fra Barner i Koebenhavn. Der er i øjeblikket 17 retter og drikkevarer erhvervsmæssige. For skiftende tilbud bedes du kontakte restaurantens ejer direkte. Du kan også kontakte ham via hans webside.
4.8
Menu
Online bordbestilling
4.8
Menu
Online bordbestilling
By: Koebenhavn (tæt på Ballerup), Mysundegade 28, 1668, Koebenhavn, Denmark
"Lækker pizza og klar blandt de bedre i København. God afslappet atmosfære og service, der passer. God italiensk øl. Jeg vil helt sikkert vende tilbage."