Bodhi - Fuld menu

Blattsalate Gurken Tomaten Oliven „Feta“ milde Peperoni Zwiebeln Kurkuma-Balsamico Vinaigrette

mit Pflaumenfüllung Mohntopping Vanillesoße

Blumenkohl Spicy Crust Sriracha BBQ Dip

mit Mangocreme Früchte

verschiedene Sorten mit Sahne

3 Sorten Ben Jerry's Eis Mangosauce Karamellsauce „Sahne“

Mandeln Karamell Rosinen Apfelkompott

Schmelzkeese Jalapenos Röstzwiebeln Sriracha 1 Dip nach Wahl

Steinpilzfüllung Walnüsse Kirschtomaten Trüffel-Sahnecreme Beilagensalat

Knusperschnitzel Keese Tempeh-Bacon Karamellisierte Zwiebeln Tomate Essiggurke Blattsalat Ketchup Remoulade

Marinierter Tempeh in Kürbis- Kichererbsenkruste Zwiebeln Sweet Chili Sauce Mangosauce Jalapenos Tomate Salatgurke Blattsalat

Sojaschnetzel Zwiebeln Pommes Salatbeilage Tzatziki milde Peperoni

Blattsalate Gemüse marinierte Oliven Antipasti Kerne Sprossen Kurkuma-Balsamico Vinaigrette

mit Sweet-Chili Dip

mit schwarzem Sommertrüffel auf Wunsch Brot

nach Art von Obazda, Feta Parmesan Walnüsse marinierte Oliven Salatbeilage Brotkorb

Blattsalate Buntes Gemüse Kerne Sprossen hausgemachte Antipasti Kurkuma-Balsamico Vinaigrette Gyros mit Tzatziki, Zwiebeln Peperoni, geschmorte Jackfruit oder Knusperschnitze-Stripes zur Wahl

Knuspersojasteak Dunkelbiersoße Apfelblaukraut Kartoffelknödel

Keesealternative Spätzle Röstzwiebeln Beilagensalat

Lupinenschnetzel Pilzvariation Gebräunte Serviettenknödel Beilagensalat

Pommes Ketchup Preiselbeeren Zitrone Salatbouquet

Plantbased Beef Keese Tomate Essiggurke Zwiebel Blattsalat Ketchup Remoulade

Räuchertofu-Zwiebel-Gurkerl-Füllung Kartoffelknödel glacierter Rosenkohl Dunkelbiersoße

Schmelzkeese Jalapenos Röstzwiebeln Sriracha 1 Dip nach Wahl

Geschmorte Jackfruit Cole Slaw Zwiebeln Salatgurke Remoulade BBQ Sauce Blattsalat

mit zweierlei Dips zur Wahl

Im Backteig BBQ Dip

mit zweierlei Dips zur Wahl