Vitello Tonnato i Marseille

Kunne du tænke dig at kende alle de steder i Marseille og hele verden at spise Vitello Tonnato? Vores interaktive kort viser alle restauranter omkring dig, som tilbyder denne ret at spise ude eller tage med.

Vis restauranter på kortet

Vitello Tonnato

Pris

Ingredienser

• Rapsolie

• Antal. 2 spiseskefulde (28g)

• Kalvebov

• Antal. 2.5 pund (1,134g)

• Kosher salt

• Antal. 14g

• Sort peber

• Antal. 7g

• Laurbærblade

• Antal. 3 enheder (2g)

• Timian

• Antal. 3 kviste (9g)

• Salvie

• Antal. 2 kviste (16g)

• Gulerod

• Antal. 1 enhed (61g)

• Gul løg

• Antal. 1 enhed (110g)

• Bladselleri

• Antal. 1 stilk (40g)

• Tør hvidvin

• Antal. 1 kop (235g)

• Persille

• Antal. 0.25 kop (15g)

• Hvidvinseddike

• Antal. 3 spiseskefulde (45g)

• Citronskal

• Antal. 1 spiseskefuld (6g)

• Citron

• Antal. 1 enhed (84g)

• æggeblommer

• Antal. 4 enheder (54g)

• Olieindpakket tun

• Antal. 5 ounces (142g)

• Olivenolie

• Antal. 1 kop (216g)

• Kapers

• Antal. 0.33 kop (46g)

• Filetter af anchoiv

• Midtergang Seafood Antal. 8 enheder (32g)