Hummersauce i Bohemia

Kunne du tænke dig at kende alle de steder i Bohemia og hele verden at spise Hummersauce? Vores interaktive kort viser alle restauranter omkring dig, som tilbyder denne ret at spise ude eller tage med.

Vis restauranter på kortet

Hummersauce

Pris

Ingredienser

• Hummer

• Antal. 1 Hummer (150g)

• Peberkorn

• Antal. 8g

• Ekstra Jomfru Olivenolie

• Antal. 3 ounces (85g)

• Hvid løg

• Antal. 1 enhed (150g)

• Gulerod

• Antal. 1 enhed (61g)

• Bladselleri

• Antal. 1 stilk (40g)

• Tomatpuré

• Antal. 1 ounce (28g)

• Brandy

• Antal. 0.5 kop (112g)

• Paprika

• Antal. 0.25 teskefuld (1g)

• CAYENNE PEBER

• Antal. 0.25 teskefuld (0g)

• Mel

• Antal. 2 spiseskefulde (16g)

• Stjerneanis

• Antal. 1 stykke (2g)

• BULJON

• Antal. 2 quarts (1,920g)

• Bouquet garni

• Antal. 28g

• Fennikel

• Antal. 1 hoved (234g)

• Smør

• Antal. 2 teskefulde (9g)